鏡開き2027は1月11日（月・祝）｜日付の地域差と割り方・食べ方

鏡開きは「1月11日に決まっている行事」と思われがちです。ところが、松の内の長さも、鏡餅を下げる日も、土地によって少しずつずれています。

2027年の1月11日は月曜日で、成人の日の祝日と重なります。三連休の最終日に家族そろって餅を割れる、めずらしい並びです。

日付の決まり方、手や木槌での開き方、割った餅のいただき方、そして酒樽や武道の「鏡開き」までを順にたどります。飾り始めの日は門松・しめ縄はいつから飾る？、片付けの日は正月飾りはいつまで？片付けの時期と処分方法にまとめてあります。

2027年の鏡開きは1月11日（月・祝）

国立天文台が公表している令和9年の暦では、2027年1月11日は月曜日で、成人の日にあたります。元日の1月1日は金曜日。正月三が日が金・土・日に重なる年です。（出典: 国立天文台『暦要項 令和9年 国民の祝日』）

新潟市の白山神社は、鏡開きを1月11日として案内しています。鏡餅を供えるのは12月28日か30日、松の内は今では1月7日まで、小正月は1月15日。正月の行事はこの4つの日付でおおよそ区切られます。（出典: 白山神社（新潟市）『小正月』）

日付（2027年）	曜日	その日に区切りがつくもの
1月1日	金（元日）	大正月。年神さまを迎える日
1月7日	木	松の内の終わり（現在の一般的な区切り）。人日の節句
1月11日	月（成人の日）	鏡開き。鏡餅を下げていただく
1月15日	金	小正月。どんど焼き（左義長）で正月飾りを焚き上げる

1月7日の朝には七草粥を食べる家も多いでしょう。由来は人日の節句と七草粥で詳しく扱っています。

なぜ「11日」なのか。松の内とのつながり

鏡餅は、年神さまへのお供えです。神さまがいらっしゃる松の内のあいだは飾っておき、松の内が明けてから下げる。この順番が鏡開きの日付を決めています。

白山神社の案内によると、松の内は現在1月7日までですが、昔は小正月の1月15日まででした。松の内が7日で終わるようになったことで、鏡餅を下げる日もそれより後の11日に落ち着いた、という流れです。（出典: 白山神社（新潟市）『小正月』）

では、なぜ8日や10日ではなく11日なのか。

よく紹介されるのが、もともと20日だった鏡開きが、徳川三代将軍・家光の月命日（20日）を避けて11日に繰り上がった、という説明です。ただ、公的機関や神社の資料でこの経緯を確かめることは、ここではできませんでした。読み物として楽しむ分にはよい話ですが、編集部は「そういう説がある」という扱いにとどめています。

「うちは15日」「20日にやる」と言われたら

関西では15日、地域によっては20日に鏡開きをする、という話を耳にすることがあります。家族や親戚の間で日付が食い違うのは、たいていこの違いが理由です。

ただし、県や市の単位で「この地域は何日」と示した公的な資料は、今回は見つけられませんでした。確かめられたのは、白山神社が1月11日に鏡餅を開き、小正月の15日にぜんざいとして参拝者に振る舞っている、という一つの神社の例です。開く日といただく日を分けている点は覚えておいて損はありません。（出典: 白山神社（新潟市）『小正月』）

よく聞く日付	考え方	確かめ方
1月11日	松の内（7日まで）が明けてから下げる	多くのカレンダーや神社の案内で確認できる
1月15日	松の内を小正月まで長くとる考え方	地元の氏神さまの神社、町内会の行事予定
1月20日	「二十日正月」として正月を締めくくる日	家の習わし。親や祖父母に聞くのが早い
成人の日	武道の鏡開き式などの行事日	日本武道館などの主催団体の告知

私たちの考えでは、家に決まった日があるなら、その日に従うのがいちばん自然です。鏡開きは家庭の行事なので、神社のように正式な日取りを守るものではありません。迷ったら、近くの神社でどんど焼きがいつかを聞いてみてください。その日が、その土地の正月の区切りです。

喪中の年は正月飾りや鏡餅を控える家もあります。神社への参拝との関係は喪中の初詣にまとめました。

刃物を使わずに開く、鏡餅の割り方

鏡開きでは、鏡餅を包丁で切りません。白山神社の案内も、手か木槌で割り、刃物で切るのは禁物だと書いています。「割る」ではなく「開く」と言うのも、縁起のよい言葉に置きかえたものです。（出典: 白山神社（新潟市）『小正月』）

「切る」は縁が切れることを連想させる言葉で、祝いの場では避けられてきました。結婚式のスピーチで「切れる」「別れる」を言わないのと同じ感覚です。鏡開きで包丁を使わないのも、言葉の上での縁起かつぎと受け止めておけば十分でしょう。

台所の実際を考えると、硬くなった鏡餅に包丁を入れるのは刃こぼれやけがのもとでもあります。縁起の話を抜きにしても、手と木槌で開くほうが理にかなっている。編集部はそう見ています。

とはいえ、12月末から飾った餅はかなり硬くなっています。力まかせに木槌で叩くと、かけらが飛び散ったり、台を傷めたりしがちです。家の中で無理なく開くための段取りを、流れで示します。

本物の鏡餅の場合

まず乾いた布巾で表面のほこりを落とします。ひび割れが入っている餅なら、その筋に沿って手で割るのがいちばん楽です。

木槌を使うときは、新聞紙やまな板の上に置き、ふちのほうを少しずつ叩きます。真ん中を一撃で割ろうとしないこと。ひびが入れば、あとは手で開けます。

どうしても硬いときは、餅を水に一晩ほど浸けておくと割りやすくなります。細かいかけらは集めておき、揚げておかきにすると無駄が出ません。

容器入りの鏡餅の場合

スーパーで売られている鏡餅の多くは、鏡餅の形をしたプラスチック容器の中に、個包装の切り餅や丸餅が入っています。この場合は容器を外して中の餅を取り出すだけ。刃物を使う場面もありません。

外した容器は家庭ごみの扱いになり、分け方は自治体で変わります。しめ飾りと一緒にどんど焼きへ持って行くものではありません。分別の考え方は正月飾りはいつまで？片付けの時期と処分方法にまとめています。

開いた鏡餅は、何にしていただく？

白山神社の案内では、開いた鏡餅はおしるこや雑煮にしていただくとされています。小正月には小豆粥やおしるこを食べて無病息災を願う習わしもあり、15日まで餅を取っておく家もあります。（出典: 白山神社（新潟市）『小正月』）

神社のおまつりでは、神前に供えた御饌御酒（みけみき）を、まつりの後に神職や参列者がいただく。これが直会（なおらい）で、神さまと同じものを口にすることに意味があるとされています。神社本庁は、神前に供える神饌の基本に米や酒と並んで餅を挙げています。家庭の鏡開きも、この直会と同じ考え方で受け止めるとわかりやすいでしょう。（出典: 神社本庁『直会』、神社本庁『神饌』）

料理	向いている餅の状態	ひと言
おしるこ・ぜんざい	割ったかけら、大きめの塊	白山神社でも小正月にふるまう定番
雑煮	手で割れた中くらいの塊	地域の味つけで。三が日の残りの具と合わせやすい
小豆粥	小さめのかけら	小正月（1月15日）の朝に
揚げおかき	細かいかけら、乾いて硬いもの	水に浸さず、そのまま低めの温度で揚げる

編集部のおすすめは、11日に開いて少しを雑煮に、残りを15日のおしるこに回す食べ方です。白山神社の「11日に開き、15日にいただく」流れをそのまま家庭に持ちこめます。

かびが出ていたら

年末から飾っていた本物の鏡餅には、表面にかびが出ることがあります。かびの出た部分を削って食べる方法も聞きますが、編集部は、かびが目に見えて広がっている餅は食べないほうがよいと考えています。お供えを粗末にしたようで気が引けるかもしれません。それでも、体をこわしては元も子もないからです。

酒樽の鏡開き、武道の鏡開き

「鏡開き」という言葉は、餅のほかにも二つの場面で使われます。

ひとつは祝いの席で酒樽のふたを木槌で割る鏡開き。樽の丸いふたを「鏡」と呼ぶことからこの名があります。結婚式や落成式、祝勝会など、新しい始まりを祝う場面で行われます。

もうひとつが武道の鏡開きです。日本武道館では、成人の日の恒例行事として「鏡開き式・武道始め」が行われ、令和7年（2025年）は1月13日に大道場で開かれました。式のあとには柔道・剣道・空手道・合気道・少林寺拳法の稽古会が続いています。（出典: 日本武道館『令和7年鏡開き式・武道始め』（2025年））

餅の鏡開きと酒樽の鏡開きは、場面こそ違っても、丸い「鏡」を開いて新しい区切りを迎えるという点で通じています。祝いの席の鏡開きも、開けた酒を皆で分けて飲むところまでがひと続き。神前のお供えを分けていただく直会と、よく似た形です。

2027年は成人の日が1月11日なので、家庭の鏡開きと武道の鏡開き式が同じ日に重なります。道場に通う子どもがいる家なら、朝は家で餅を開き、午後は稽古始め、という一日になるかもしれません。開催の有無や日程は、主催団体の告知で確かめてください。

2027年の三連休、鏡開きまでの段取り例

2027年は1月9日（土）から11日（月・祝）までが三連休です。ここでは、本物の二段の鏡餅を床の間に、容器入りの小さな鏡餅を神棚に供えている4人家族を想定して、無理のない流れを組んでみます。あくまで一例で、決まった手順ではありません。

日	すること	準備しておくもの
1月9日（土）	鏡餅のひびの具合を見る。硬ければ水に浸け始める	大きめのボウル、ふた
1月10日（日）	小豆を買っておく。どんど焼きの日程を神社の案内で確かめる	小豆、砂糖、神社の行事予定
1月11日（月・祝）	鏡餅を下げて開く。昼に雑煮、残りは小分けにする	木槌、新聞紙、保存袋
1月15日（金）	小正月。おしるこ。飾りや古いお札をどんど焼きへ	飾りをまとめた紙袋

気をつけたいのは、15日の小正月が平日の金曜日になる点です。どんど焼きを15日に行う神社もあれば、近い週末に移す神社もあります。三連休のうちに、地元の神社の掲示やホームページで日にちを確かめておくと、飾りを持って行きそびれずにすみます。

子どもがいる家なら、木槌で最初のひびを入れる役を任せてみてはどうでしょう。餅が割れる手ごたえは、正月の終わりを体で覚えるいいきっかけになります。

細かい疑問、4つ

一年の行事の中の、鏡開き

1月11日に鏡餅を開き、15日にどんど焼きで飾りを納める。そこで正月はひと区切りです。2月には節分、春には彼岸と、行事は続いていきます。月ごとの流れは神社・お寺の年間行事カレンダーで見渡せます。

新潟の社寺は新潟県の神社・お寺、東京なら明治神宮（東京都渋谷区）をはじめ東京都の神社・お寺から探せます。小正月のどんど焼きを行う神社も、それぞれの案内で確かめられます。

参考・出典

• 国立天文台『暦要項 令和9年（2027年）国民の祝日』
• 新潟総鎮守 白山神社『小正月』（松の内・鏡開き・どんど焼き）
• 日本武道館『令和7年鏡開き式・武道始め 稽古会に参加』（2025年）
• 神社本庁『直会』
• 神社本庁『神饌』

参照日: 2026年10月26日